Tartine pomodoro, melanzane, formaggio e salsa al basilico

Eccomi qua in azione il giorno dell'inaugurazione!
Preparo tartine di pomodoro e melanzane grigliate (=berenjenas a la parilla) con un tocco di salsa al basilico (=salsa de albahaca), facilissime da preparare e soprattutto da mangiare.

Domenica 7 ottobre proviamo a farle insieme?
Sí, sí, in italiano, solo in italiano!!